برای درمان پروستات چی بخوریم؟

خواص ضدباکتریایی و ضدقارچی سیر سیاه نیز در کاهش مشکلاتی مانند خارش و التهابات پوست سر مؤثر است. برای بهترین نتیجه، روغن سیر سیاه برای مو را می‌توان به مدت 30 دقیقه روی پوست سر ماساژ داده و سپس با یک شامپوی ملایم شست‌وشو داد. استفاده منظم از این روغن می‌تواند رشد مو را تقویت کرده و از نازک شدن و شکنندگی آن جلوگیری کند. سیر سیاه گیاهی با خواص فراوان است که ۱۰برابر آنتی اکسیدان موجود در سیر سفید را دارد و بوی نامطبوع ندارد. جلوگیری از روند پیری، سرطان، استرس و درد از خواص سیر سیاه در حفظ سلامت بدن میباشد.

سیر سیاه، نوعی سیر تخمیرشده است که طی فرآیندی کنترل‌شده در شرایط دمایی بین ۶۰ تا ۹۰ درجه سانتی‌گراد و رطوبت ۸۰ تا ۹۰ درصد طی چند هفته تا چند ماه به دست می‌آید. در این فرآیند، ترکیبات موجود در سیر تغییر کرده و رنگ آن سیاه می‌شود، درحالی‌که بافتی نرم، ژله‌ای و طعمی متمایل به شیرین و ملایم پیدا می‌کند. برخلاف سیر خام، سیر سیاه بوی تند ندارد و از این رو در آشپزی، به‌ویژه در غذاهای آسیایی، برای ایجاد طعمی خاص استفاده می‌شود. سیرسیاه علاوه بر ویژگی‌های طعمی منحصربه‌فرد، حاوی ترکیبات مفیدی است که در صنایع غذایی و سلامت مورد توجه قرار گرفته است.

سیر سیاه و لاغری ارتباط مستقیمی با یکدیگر دارند، زیرا این ماده علاوه بر اثرات متابولیکی، دارای خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی قوی است که به بهبود عملکرد گوارش و کاهش التهاب در بدن کمک می‌کند. همچنین، مصرف سیر سیاه با افزایش احساس سیری و کاهش میل به مصرف کالری‌های اضافی، باعث کنترل وزن می‌شود. التهاب یکی از عوامل مهم در ایجاد و تشدید بیماری‌های پروستات است، به ویژه در هایپرپلازی خوش‌خیم پروستات (BPH) که با بزرگ شدن غیرطبیعی پروستات همراه است. ترکیبات موجود در سیر می‌توانند با کاهش التهاب، به بهبود علائم پروستات کمک کنند.

پرتقال، لیمو، لیموترش و گریپ فروت ها سرشار از ویتامین C هستند که به محافظت از غده پروستات کمک می کنند. سیر خام و سیر سیاه به نظر نمی رسد عوارض جانبی خاصی داشته باشد، اما با این حال سیر سیاه ممکن در برخی موارد عوارض جانبی به همراه داشته باشد. در رشته تغذیه در مقطع فوق لیسانس تحصیل کردم و به دلیل علاقه‌ای که به نوشتن دارم وارد حوزه تولید محتوا شدم. خوشحالم که با نوشتن مطالب به‌روز و قابل فهم، ضمن آموختن چیزهای جدید به افزایش آگاهی جامعه درباره بیماری‌ها و سبک زندگی سالم کمک می‌کنم. آنتی اکسیدان بالای آن، از سلول ها در برابر بیماری ها محافظت و روند پیری را کند می کند. اگر نگران بوی بد دهانتان هستید، متخصصان توصیه می‌کنند که به جای جویدن سیر، آن را مانند کپسول با آب قورت دهید تا از بوی بد دهان و آروغ‌های عجیب جلوگیری کنید.

ارتباط مصرف سیر سیاه و پروستات، به دلیل وجود ترکیبات زیست‌فعال و اثرات ضدالتهابی، آنتی‌اکسیدانی و ضدسرطانی، در پژوهش‌های علمی بررسی شده است. التهاب مزمن یکی از عوامل کلیدی در بیماری‌های پروستات از جمله هایپرپلازی خوش‌خیم پروستات (BPH) و سرطان پروستات است. مطالعات نشان داده‌اند که سیر سیاه از طریق مهار مسیرهای التهابی، می‌تواند التهاب پروستات را کاهش دهد. علاوه بر این، تحقیقات نشان داده‌اند که سیر سیاه قادر به مهار رشد و تکثیر سلول‌های سرطانی پروستات از طریق کاهش بیان فاکتورهای مرتبط با پیشروی سرطان است. همچنین، این ماده با بهبود گردش خون و کاهش التهاب، تأثیر مثبتی بر سلامت پروستات دارد. این یافته‌ها نشان‌دهنده‌ قابلیت سیر سیاه در پیشگیری و کمک به درمان اختلالات پروستات از جمله سرطان و هایپرپلازی خوش‌خیم پروستات است.

همچنین، یافته‌های علمی نشان می‌دهند که این ماده در تنظیم سطح قند خون و افزایش حساسیت به انسولین تأثیرگذار بوده و می‌تواند در مدیریت دیابت مفید باشد. مصرف سیر می تواند از تولید کلسترول و در نتیجه ساخت این هورمون ها جلوگیری کند. علاوه بر این، پیاز و سیر حاوی آنتی اکسیدان ها، آنزیم ها و سایر ترکیبات گیاهی هستند که می توانند برای غده پروستات مفید باشند. به دنبال مطالعات انجام شده در این زمینه، محققان به این نتایج دست یافتند که داشتن رژیم غذایی سرشار از سیر و پیاز می تواند تاثیر مطلوبی بر شانس ابتلا به هایپرپلازی خوش خیم پروستات داشته باشد. علائم و مشکلات ناشی از هایپرپلازی خوش خیم پروستات، بر بسیاری از مبتلایان به این بیماری تأثیرات منفی دارد و می‌تواند کیفیت زندگی این افراد را به طور چشمگیری کاهش دهد. برای پیشگیری و کاهش احتمال ابتلا به این بیماری و مشکلات ناشی از آن، مصرف سیر و پیاز یکی از روش های ایمن، راحت و ارزان می باشد.

این امر باعث می‌شود که بدن به جای ذخیره چربی، از قند و چربی به عنوان منبع انرژی استفاده کند. همچنین، سیر سیاه با کاهش اشتها و ایجاد احساس سیری طولانی‌تر، مانع از پرخوری و مصرف کالری اضافی می‌شود. بله، هندوانه به‌خاطر داشتن ویتامین C و A، بتاکاروتن، سدیم و پتاسیم جزء غذاهای مفید برای پروستات است که از بدن در مقابل سرطان پروستات محافظت می‌کند. کوچک‌شدن پروستات با مصرف برخی خوراکی‌ها و مواد غذایی مفید امکان‌پذیر خواهد بود. در صورتی که علائم بزرگی پروستات دارید و بعد از مراجعه به متخصص اورولوژیو آزمایش پروستات متوجه بزرگی پروستات شدید می‌توانید از خوراکی‌های مفید برای کوچک‌شدن پروستات استفاده کنید. مطالعات نشان داده است ارگوتیونین با غلظت بالایی در قارچ شیتاکی، صدف، گوش ماهی، قارچ ریشی و قارچ مایتیک وجود دارد.

حالا که با مواد غذایی مفید برای پروستات آشنا شدیم، نوبت به مواد غذایی مضر برای پروستات رسیده است. برای حفظ سلامت غده پروستات، نیاز است که از مصرف برخی غذاها خودداری کنید. انواع توت ها، از جمله توت فرنگی، زغال اخته، تمشک و شاتوت، علاوه بر خوشمزه بودن، سرشار از آنتی اکسیدان ها و مواد شیمیایی گیاهی نیز هستند. این ترکیبات به محافظت در برابر استرس اکسیداتیو و التهاب که با شرایط پروستات مرتبط است، کمک می کند. از طرفی سبزیجات چلیپایی حاوی سولفورافان هستند، ترکیبی که ممکن است با مهار رشد سلول های سرطانی به کاهش خطر سرطان پروستات کمک کند. یکی دیگر از فواید این ماده غذایی، کمک به بهبود عملکرد دستگاه گوارش است.

سیر سیاه به دلیل فرآیند تخمیر طولانی که طی می‌کند، به منبعی غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات انرژی‌زا تبدیل می‌شود که می‌تواند به افزایش سطح انرژی و کاهش خستگی کمک کند. ترکیبات فعال موجود در سیر سیاه مانند S-آلیل سیستئین (SAC)، با بهبود جریان خون و افزایش اکسیژن‌رسانی به عضلات و اندام‌ها، نقش مهمی در کاهش احساس خستگی و افزایش استقامت بدن دارند. سیر سیاه برای جوش به دلیل خواص ضدباکتریایی و ضدالتهابی قوی، می‌تواند به درمان آکنه و کاهش التهاب‌های پوستی کمک کند. همچنین، این ترکیبات باعث کاهش التهاب، کنترل چربی پوست و جلوگیری از بسته شدن منافذ می‌شوند که در نتیجه از ایجاد جوش‌های جدید جلوگیری می‌کند. بحث در مورد تاثیرات سیر و پیاز بر سلامتی پروستات و پیشگیری از بیماری‌های آن، از جمله مواردی است که در سال‌های اخیر توجه بسیاری از پژوهشگران و افراد را به خود جلب کرده است.

همچنین، دریافت ویتامین D از طریق تابش نور خورشید نیز برای سلامت پروستات مفید است. بنابراین، مصرف غذاهای غنی از ویتامین D یا در معرض آفتاب قرار گرفتن به مدت مناسب به حفظ سلامت پروستات کمک می‌کند. مرکبات مانند پرتقال، لیمو و گریپ‌فروت سرشار از ویتامین C هستند که به تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش التهاب کمک می‌کنند. این ویتامین به محافظت از سلول‌های پروستات در برابر آسیب‌های اکسیداتیو کمک کرده و از بروز مشکلات پروستات پیشگیری می‌کند.

البته فراموش نکنید جهت حفظ ارزش دارویی سیر سیاه می بایست سیرهای معمولی در دمای ثابت شده ای قرار بگیرند و درجه حرارت تحت هیچ شرایطی تغییر نکند. باخستگی مبارزه می کند سیر سیاه برای ورزشکاران و آنهایی که می خواهند مقاومت بدنشان رابالا ببرند توصیه می شود و همچنین با خستگی های مزمن ناشی از کار زیاد یا کمبود خواب مبارزه میکند . کلاژن پوست را بالا می برد افرادی که مشکلات پوستی دارند از قرمزی و خشکی پوست گرفته تا اکنه وپوریازیس مشکلات مفاصلی بایدسیر خام بخورند. سیر یکی از مواد خوراکی قدرتمند دارای طبع گرم و خشک است و از این جهت می‌توان آن را سرآمد مواد طبیعی در افزایش قدرت باروری مردان در طب سنتی به حساب آورد. در صورتی که بخواهید افزایش قدرت باروری مردان در طب سنتی را به شکلی گسترده پیاده سازی کنید، مواد دیگری چون زنجبیل نیز برایتان کارآمدی خواهند داشت.

پس از آن سیر حالت ژله ای پیدا می‌کند، مزه آن شیرین شده و رنگ آن سیاه می‌شود. خواص سیر برای باروری مردان بسیار قابل توجه است و آقایانی که قصد دارند در مدت زمان پیش روی خود، دارای فرزند گردند، بهتر است سیر را در برنامه غذایی شان جای دهند. سیر طبع گرم و خشک دارد و همین موضوع تا حدود زیادی سبب می‌شود که این گیاه در باروری مردان موثر واقع شود. قارچ ها به ویژه قارچ های آسیایی، فواید بسیاری شامل کمک به از بین بردن سرطان دارند.

سیر سیاه می تواند تا حدی از پیری زودرس نیز جلوگیری کند؛ مطالعات نشان می دهد در پیشگیری و درمان بیماریهای تنفسی و آسم، کاهش استرس، سرماخوردگی، آلرژی و سرطان نیز مؤثر است. استفاده از سیر سیاه برای درمان زود انزالی روشی صدرصد گیاهی بوده و عوارضی در پی ندارد.زود انزالی یکی از مشکلاتی است که تعداد زیادی از آقایان با آن دست و پنجه نرم می کنند. حال جالب است بدانید سیر سیاه برای درمان زود انزالی مفید بوده و با این حال افرادی که به این مشکل دچار هستند می‌ توانند به روش طبیعی این مشکل را برطرف کنند. با این حال، مصرف بیش از حد قهوه ممکن است به افزایش فشار خون و تحریک مثانه شود که این مشکلات مرتبط با پروستات را تشدید می‌کند.

غذاهایی مانند سویا و محصولات آن، در صورت مصرف بیش از حد، ممکن است تعادل هورمونی بدن را مختل کنند و بر عملکرد پروستات تأثیر بگذارند. برای دستیابی به سلامت بهتر، علاوه بر رعایت رژیم غذایی مناسب، مشاوره با پزشک و در صورت لزوم استفاده از داروی درمان قطعی پروستات نیز توصیه می‌شود. در ادامه این مقاله از مجله مثبت سبز با معرفی برخی از این مواد غذایی مفید برای غده پروستات با ما همراه باشید. اگر می‌خواهید از غذاهای مفید برای پروستات مطلع شوید، باید با دکتر اورولوژیست یا متخصص تغذیه مشورت کنید. در دکترتو علاوه‌بر سیستم تعیین وقت حضوری امکان مشاوره تلفنی با متخصص اورولوژی یا مشاوره تلفنی با متخصص تغذیه وجود دارد.

ترکیبات سولفوریک و آنتی‌اکسیدان‌های قوی موجود در آن، رشد سلول‌های سرطانی را مهار می‌کنند. مصرف سیر سیاه می‌تواند عملکرد مغز را تقویت کرده و خطر ابتلا به بیماری‌هایی نظیر آلزایمر و زوال عقل را کاهش دهد. ترکیبات فعال موجود در این ماده می‌توانند به کاهش فشار خون کمک کرده و کلسترول بد (LDL) را کاهش دهند. سیر سیاه که به دلیل فرایند تخمیر و تغییرات شیمیایی در ترکیبات آن، به یکی از پرخاصیت‌ترین خوراکی‌ها تبدیل شده است، امروزه در طب سنتی و حتی پزشکی مدرن جایگاه ویژه‌ای پیدا کرده است.

از دیگر مزایای خواص سیر سیاه برای مردان، اثرات مثبت آن بر سلامت باروری است. ترکیبات گوگردی و آنتی‌اکسیدانی موجود در این ماده می‌توانند باعث تنظیم سطح تستوسترون و افزایش کیفیت اسپرم شوند. برخی تحقیقات نیز نشان داده‌اند که سیر سیاه ممکن است با افزایش میل جنسی و بهبود عملکرد تولیدمثلی مرتبط باشد.

در یک مطالعه مشخص شد که مردان مبتلا به بزرگی پروستات، تمایل به خوردن سیر و پیاز کمتری نسبت به مردان سالم دارند. این ماده غذایی با تحریک تولید ملاتونین (هورمون تنظیم‌کننده چرخه خواب)‌ به شما کمک می‌کند که سریع‌تر بخوابید و خواب بهتری را تجربه کنید. سیر سیاه بیماری های تنفسی و آسم را درمان میکند و همچنین التهاب گلو حنجره سرماخوردگی و آلرژی را کاهش می دهد. این نوع سیر چون حاوی پتاسیم است برای افرادی که از بیماری های کلیوی و ورم وحفظ اب دربدن رنج میبرند توصیه میشود. توجه داشته باشید که تخمیر نه تنها باعث تغییر در اجزای تغذیه ای و خصوصیات حسی  بلکه باعث افزایش فعالیت سیر سیاه نیز می شود.

سیر سیاه چه فایده‌ای دارد؟، سیر سیاه به عنوان یک ماده غذایی فرآوری‌شده از سیر تازه، دارای خواص بی‌شماری برای سلامت بدن است. فرآیند تخمیر باعث افزایش آنتی‌اکسیدان‌ها، پلی‌فنول‌ها و سایر ترکیبات مفید در سیر سیاه می‌شود که در کاهش التهاب، تقویت سیستم ایمنی و بهبود عملکرد قلب و عروق نقش دارند. علاوه بر این، مصرف سیر سیاه می‌تواند به کاهش فشار خون، بهبود عملکرد کبد و کمک به کنترل قند خون کمک کند.

بالا بردن متابولیسم بدن به معنی سوزاندن بیشتر کالری‌ها و چربی‌هاست که می‌تواند در روند لاغری موثر باشد. سیر سیاه نوعی سیر است که از طریق فرآیند تخمیر طبیعی و با قرار دادن سیر تازه در شرایط رطوبت و حرارت متناوب برای مدت زمان طولانی، به دست می‌آید. این فرآیند باعث تغییر رنگ سفید سیر به رنگ سیاه و تغییر در طعم و عطر آن می‌شود. می‌توان از ترکیب ریشه گزنه با گیاه نخل اره‌ای برای درمان پروستات خوش‌خیم کمک گرفت.

افرادی که حساسیت‌های غذایی دارند و کسانی که عمل جراحی در پیش دارند، بهتر است از مصرف سیر سیاه خودداری کنند تا واکنش‌های آلرژیک و خون‌ریزی‌های زیاد بعد از عمل را کنترل کنند. همچنین نباید این خوراکی را زیاد میل کنید چراکه باعث بروز معده‌درد می‌شود. سیر سیاه یک ماده خوراکی است که از تخمیر طبیعی سیر سفید به‌وجود می‌آید و مزه‌ای شیرین‌تر، ملایم‌تر و بویی کمتر از سیر سفید دارد. برخی از متخصصان از تاثیر این خوراکی در کاهش وزن و لاغری گفته‌اند و توصیه می‌کنند سیر را همراه با آبلیمو و آب ولرم بنوشید تا تاثیر بیشتری ببینید. مهمترین تفاوت سیر سیاه که تا ۸ ماه در دمای اتاق قابل نگهداری است با سیر سفید بی بو بودن آن است.

هزاران سال است که مردم از چای سبز برای خواص شگفت انگیز آن استفاده می‌کنند. محققان نیز مطالعات زیادی در رابطه با اثرات آن روی سرطان انجام داده‌اند. در مقابل، چای سبز سرشار از آنتی اکسیدان ها، به ویژه نوعی به نام کاتچین به نام EGCG است.

مصرف حبوبات به صورت روزانه به حفظ سلامت کلی بدن و پروستات کمک می‌کند و از بروز بیماری‌های مزمن جلوگیری می‌کند. زردچوبه یکی از ادویه‌های معروف است که به دلیل دارا بودن کورکومین، خاصیت ضدالتهابی قوی دارد. کورکومین می‌تواند به کاهش التهاب در بدن و جلوگیری از آسیب‌های اکسیداتیو که ممکن است به پروستات آسیب برسانند، کمک کند.

همچنین، خاصیت پروبیوتیکی ترکیبات موجود در سیرسیاه ممکن است به بهبود عملکرد روده و کاهش یبوست کمک کند. در ادامه به طور دقیق تر به بررسی برخی خواص گزارش شده از سیر سیاه می‌پردازیم. سیر سیاه سرشار از مواد مغذی و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی است که در فرآیند تخمیر افزایش می‌یابند. این فرآیند نه تنها باعث کاهش ترکیبات گوگردی که عامل بوی تند سیر معمولی هستند می‌شود، بلکه میزان پلی‌فنول‌ها و فلاونوئیدها را نیز افزایش می‌دهد. این ترکیبات برای مقابله با استرس اکسیداتیو، کاهش التهاب و تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید هستند. در موارد ابتلا به بزرگی پروستات خوش‌‌خیم، متخصص اورولوژی رژیم غذایی سرشار از غذاهای مفید برای پروستات را به بیمار توصیه می‌کند.

آبغوره نوعی آنتی‌اکسیدان قوی سرشار از اسیدهای ارگانیک مثل اسید مالیک، اسید فرمیک، اسید سوکسینیک، اسید اگزالیک و اسید گلوکولیک است که برای سلامت قلب، معده و پروستات مفید است. ماده ی فعال زرچوبه کارکومین است که مزه ی تلخ و شیرین ادویه را به وجود می آورد. تحقیقات اخیر نشان داده است کارکومین باعث جلوگیری از انتشار سرطان پروستات (متاستاز) می شود.

غذاهای حاوی نیترات، مانند گوشت‌های دودی و کنسرو شده، باعث تولید ترکیبات سرطان‌زا در بدن می‌شوند که بر سلامت پروستات تاثیر منفی می‌گذارد. غذاهای سرخ‌شده و فست‌فودها سرشار از چربی‌های مضر هستند که می‌توانند خطر بیماری‌های پروستات را افزایش دهند. ترکیبات فعال موجود در سیر می‌توانند به کنترل قند خون کمک کنند و مقاومت به انسولین را کاهش دهند. این خاصیت، آن را به یک گزینه عالی برای افراد دیابتی یا کسانی که در معرض ابتلا به دیابت هستند، تبدیل کرده است.

در روش سنتی، سیر در محفظه‌های گرم و مرطوب نگهداری می‌شود، اما در تولید صنعتی، از دستگاه‌های مخصوص برای تنظیم دقیق دما، رطوبت و تهویه استفاده می‌شود. این فرآیند نه‌تنها موجب افزایش ترکیبات آنتی‌اکسیدانی می‌شود، بلکه طعم آن را نیز ملایم و شیرین می‌کند. در نهایت، سیر حاصل، ماندگاری بالایی پیدا کرده و بدون از دست دادن ارزش غذایی، به یکی از محصولات پرطرفدار در صنایع غذایی و سلامت تبدیل می‌شود. این اتفاق به واسطه مصرف سیر سیاه رخ داده و میزان پرخوری در افراد مصرف کننده به شدت کاهش خواهد یافت. اگر خیلی زود بیمار می شوید به دلیل سیستم ایمنی ضعیف بدن است، اما با خوردن سیر سیاه میتوانید با ویروسها و باکتری ها مقابله نمایید. اگر در مسیر کاهش وزن هستید، سیر سیاه ممکن است تبدیل به بهترین دوست شما شود.

میوه‌های زردرنگ، قرمز، نارنجی و سبزرنگ مثل موز، انار، توت‌فرنگی، هویج، لیمو، پرتقال، گریپ‌فروت و آووکادو از میوه و غذاهای مفید برای پروستات هستند که از التهاب و بزرگی پروستات جلوگیری می‌کنند. جهت اثبات این ادعا به تحقیقات بیشتری نیاز است اما به هر حال پیاز و سیر از جمله مواد بسیار سالم و مفید هر رژیم غذایی محسوب می‌ شوند. مقدار بالای چربی اشباع آن باعث محدود شدن مصرف آن به هفته ای چند اونس(هر اونس 28 گرم) می گردد، اما به دلیل این که منبع سرشاری از سلنیوم است برای سلامت پروستات شما بسیار مفید می باشد. ما در ادامه 10 ماده غذایی مفید که می تواند سلامت پروستات را تضمین کند را به شما معرفی کرده ایم. روی در غلظت های زیادی در پروستات یافت می شود و تصور می شود که به تعادل تستوسترون و DHT کمک می کند. آجیل مخلوط برای خرید در فروشگاه های مواد غذایی و بصورت آنلاین در دسترس است.

به همین دلیل، افرادی که از بوی تند سیر سفید ناراضی هستند، می‌توانند از سیر سیاه بهره ببرند. می‌توانید هر روز 1 تا 3 حبه سیر سیاه را به صورت ناشتا یا همراه با وعده‌های غذایی مصرف کنید. مصرف خام به بدن کمک می‌کند تا به طور مستقیم از آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات مفید آن بهره ببرد. علاوه بر این، سیر سیاه باعث افزایش کلسترول خوب (HDL) می‌شود که مسئول انتقال چربی‌های اضافی از دیواره رگ‌ها به کبد برای دفع است.

از تقویت سیستم ایمنی گرفته تا بهبود سلامت قلب و گوارش، این ماده ارزشمند می‌تواند بخشی از یک سبک زندگی سالم باشد. بااین‌حال، برای بهره‌مندی از تمام مزایای آن، انتخاب محصولی باکیفیت و دارای تأییدیه‌های لازم اهمیت زیادی دارد. سیر سیاه برای مو به دلیل ترکیبات آنتی‌اکسیدانی قوی مانند پلی‌فنول‌ها، فلاونوئیدها و ترکیبات گوگردی، تأثیر قابل‌توجهی دارد.

پروستاتیت اگر به علت عفونت باکتریایی باشد، ممکن است نشانه‌های آنفولانزا را داشته باشد. هرکدام از این علائم باید تحت نظر پزشک درمان شود چون ممکن است زمینه‌ساز بروز سرطان پروستات باشد. اما در کنار درمان دارویی، باید نوع تغذیه هم اصلاح شود تا این علائم کاهش یابد. چون تحقیقات نشان می‌دهد که یک رژیم غذایی مناسب، داروهای گیاهی و استفاده از روش‌های درمانی طب سنتی می‌تواند نقش بسیار موثری در کاهش التهاب پروستات داشته باشد.

افزایش قدرت باروری مردان در طب سنتی با مصرف سیر ارتباط مستقیم دارد و در صورتی که خواص سیر در پروستات را بدانید، هر روز مصرف این گیاه را در برنامه تغذیه روزانه خود قرار خواهید داد. در ادامه با دیجی عطار همراه باشید تا به خواص این گیاه شفابخش به طور ویژه در خصوص آقایان بپردازیم. مواد قندی و خوراکی‌های شیرین خطر التهاب و چاقی را افزایش می‌دهند که این عوامل بر سلامت پروستات تاثیر منفی می‌گذارند. لبنیات پرچرب مانند پنیر و کره حاوی چربی‌های اشباع هستند که می‌توانند خطر ابتلا به مشکلات پروستات را افزایش دهند. چربی‌های ترانس موجود در فست‌فودها و میان‌وعده‌های صنعتی می‌توانند سطح التهاب بدن را بالا ببرند و سلامت پروستات را تهدید کنند. اجتناب از این چربی‌ها و استفاده از روغن‌های سالم مانند روغن زیتون توصیه می‌شود.

نکته مهم اینجاست که نباید خودتان سعی کنید سیرهای تازه را به سیر سیاه تبدیل کنید، چون فرایند انجام این‌ کار بسیار کنترل‌شده انجام می‌شود. این دو سبزی می‌توانند در بهبود علائم و پیشگیری موثر باشند، اما جایگزینی برای درمان‌های پزشکی نیستند. توجه داشته باشید که هیچگاه از ظروف پلاستیکی و ظروفی به غیر از شیشه و یا سرامیک استفاده نکنید چرا که نمی تواند دمای لازم را به سیرهای معمولی انتقال دهد. سپس درب ظرف را محکم بسته و به مدت چند روز در دمایی بین 65_55 درجه سانتیگراد به دور از رطوبت زیاد قرار دهید تا به مرور زمان سیر درون ظرف تخمیر شده و سیاه رنگ شود.

سعی کنید حداقل دو بار در هفته ماهی های چرب را در رژیم غذایی خود بگنجانید و به صورت کبابی، پخته شده یا به شکل مکمل های روغن ماهی مصرف شوند. آن را به سس سویا اضافه کنید و هم بزنید.برای چاشنی سوپ از سیر سیاه استفاده کنید.آن را با پنیر خامه ای ترکیب کنید. می توانید سیر سیاه را با سس مایونز یا هوموس مخلوط کنید.سیر سیاه خرد شده را می توانید به سالاد و یا مایه ماکارونی اضافه کنید.سیر سیاه را با روغن زیتون مخلوط کرده و به سالاد اضافه کنید.

پلاک‌های چربی عامل تنگ شدن رگ‌ها و افزایش فشار خون هستند که در نهایت می‌توانند منجر به حملات قلبی و سکته شوند. علاوه بر این، سیر سیاه با کاهش التهاب و مهار مسیرهای التهابی که در رشد تومورها نقش دارند، می‌تواند به عنوان یک عامل پیشگیرانه قوی عمل کند. این خاصیت به ویژه برای افرادی که در معرض عوامل خطرزا مانند آلودگی هوا، تغذیه نامناسب یا سابقه خانوادگی سرطان هستند، اهمیت زیادی دارد. این سیر به کاهش کلسترول خون و خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد و همچنین بدن را در برابر عفونت ها و ویروس ها مقوام تر می سازد. در یک مطالعه حیوانی دیگر، عصاره سیر سیاه به کاهش تری‌گلیسیرید و کلسترول تام در موش‌هایی که رژیم غذایی پرچرب داشتند، کمک کرد. بالا رفتن سطح تری‌گلیسیرید و کلسترول تام در خون معمولا نشان‌دهنده افزایش خطر ابتلا به بیماری قلبی است.

به همین دلیل است که سیر سیاه از محبوبیت بیشتری نسبت به سیر معمولی برخوردار است. افرادی که از داروهای رقیق‌کننده خون مانند وارفارین یا آسپرین استفاده می‌کنند، ممکن است با خطر خونریزی مواجه شوند. مصرف همزمان سیر سیاه با این داروها می‌تواند خطر کبودی یا خونریزی داخلی را افزایش دهد.

سیر سیاه با وجود ظاهرش، عضو متفاوت از خانوده سیر سفید نیست.این سیر ابتدا در کشور کره کشف شد و حدود پنج سال پیش به بازار بهداشت و مواد غذایی معرفی شد. زمانی که سیر سفید را به مدت 40 روز در معرض گرما و رطوبت با دقت کنترل شده قرار می دهند سیر سیاه تهیه می شود. محققان در یک مطالعه حیوانی تاثیر سیر خام و سیر سیاه را در موش‌هایی که از آسیب قلبی ناشی از ایسکمی (کاهش خون‌رسانی به قلب) رنج می‌بردند، مقایسه کردند. نتایج این مطالعه نشان داد که سیر خام و سیر سیاه هر ۲ می‌توانند خون‌رسانی به قلب را افزایش دهند و از آن در برابر آسیب محافظت کنند.

سیستم ایمنی سالم به این معنی است که بدن شما قادر است به طور موثرتری با عفونت ها و باکتری ها مبارزه کند. مطالعات نشان می‌دهند که مصرف منظم سیر سیاه می‌تواند سطح کلسترول کلی را کاهش داده و نسبت HDL به LDL را بهبود بخشد. این ویژگی باعث می‌شود که سیر سیاه نه تنها یک مکمل غذایی، بلکه یک راهکار طبیعی و بدون عوارض جانبی برای بهبود سلامت قلب و عروق و کاهش خطر بیماری‌های مرتبط با چربی خون بالا باشد. این ماده با تحریک آنزیم‌های کبدی، فرآیند حذف سموم از بدن را تسریع می‌کند. علاوه بر این، سیر سیاه می‌تواند از تجمع چربی در کبد جلوگیری کند و خطر ابتلا به کبد چرب غیرالکلی (NAFLD) را کاهش دهد. این ویژگی باعث می‌شود که سیر سیاه برای افرادی که در معرض چاقی، دیابت یا کلسترول بالا هستند، بسیار مفید باشد.

انار سرشار از آنتی اکسیدان ها به ویژه اسید الاژیک است که پتانسیلی در مهار رشد سلول های سرطانی پروستات و کاهش التهاب نشان داده است. می توانید برای درمان مشکلات پروستات از دانه‌های انار تازه به عنوان میان‌ وعده استفاده کنید یا آن‌ها را به سالاد، ماست یا اسموتی ها اضافه کنید. سیر سیاه با خواص ضدالتهابی خود می‌تواند به کاهش درد مفاصل و التهاب کمک کند.

این ویژگی‌ها، همراه با ارزش غذایی بالا، موجب شده است که سیر سیاه در طب سنتی و تغذیه مدرن به‌عنوان یک ماده مغذی و پرخاصیت مورد توجه قرار گیرد. آمار حاکی از آن است که مصرف روزانه سیر می‌تواند تا 30 درصد ریسک ابتلا به BPH یا همان هایپرپلازی خوش خیم پروستات را کاهش دهد. وجود سولفید هیدروژن، باعث حفظ سلامت پروستات شده و در سیر از این ماده به وفور یافت می‌شود.

دارچین هم از مواد غذایی مفید برای پروستات است که خاصیت ضدالتهابی از التهاب و عفونت پروستات پیشگیری می‌کند. زردچوبه از ماده‌های غذایی مفید برای پروستات است که خاصیت ضدالتهابی دارد که از سرطان پروستات پیشگیری می‌کند. توت فرنگی، بلوبری، رزبری و بلک بری ها منابع بسیار عالی از آنتی اکسیدان هستند که به از بین رفتن مواد زائد در بدن کمک می‌کند.

به طور کلی، این دو ماده غذایی به دلیل دارا بودن ترکیبات مفید، به خصوص ترکیبات سولفور، مورد توجه قرار دارند. شواهد نشان می‌دهد که ترکیبات ویژه در چای سبز ممکن است خطر ابتلا به سرطان پروستات را با تاثیر بر رشد تومور، مرگ سلولی و سیگنال دهی هورمونی کاهش دهد. چای سبز منبع غنی از آنتی اکسیدان‌هایی به نام کاتچین است که دارای خواص ضد التهابی و ضد سرطانی هستند. سیر سیاه با وجود خواص بی‌شمار برای سلامت، در برخی موارد می‌تواند عوارض جانبی به همراه داشته باشد، به ویژه زمانی که بیش از حد مصرف شود.

برخی تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف تخمه کدو می‌تواند به کاهش اندازه پروستات و کاهش علائم مربوط به آن کمک کند. بنابراین، مصرف شیر برای پروستات می‌تواند مفید باشد، اما در صورتی که به مقدار مناسب و در قالب رژیم غذایی متعادل مصرف شود. برای افرادی که مشکلات خاص پروستات دارند یا نگرانی‌های مربوط به سلامت دارند، مشورت با پزشک برای تعیین میزان مصرف شیر و محصولات لبنی توصیه می‌شود.

علاوه بر ویتامین و مواد معدنی گفته شده، سیر سیاه غنی از اسیدهای آمینه، مواد مغذی گیاهی و آنتی اکسیدان های بیشتری نسبت به سیر معمولی است. ادعایی که درباره اثرات لاغری سیر سیاه مطرح می شود مربوط به توانایی سیر سیاه در کاهش سطح کلسترول، چربی خون و سطح تری گلیسیرید است. همچنین تاثیرات مثبتی که سیر سیاه بر روی قند خون دارد می تواند در کاهش چربی شکمی به فرد کمک کند. سیر سیاه به طور کلی برای دستگاه گوارش مفید است، اما در برخی افراد که دستگاه گوارش حساسی دارند، ممکن است باعث نفخ، اسهال یا سوزش معده شود. این روش‌ها نه تنها سلامت کلی بدن را بهبود می‌بخشند، بلکه راهی طبیعی برای افزایش انرژی، کاهش التهاب و پیشگیری از بیماری‌ها هستند. یکی از مکانیزم‌های مهم سیر سیاه در کاهش وزن، کاهش مقاومت به انسولین است.

این آنتی اکسیدان به خنثی کردن رادیکال های آزاد مضر در بدن و جلوگیری از آسیب به سلول های پروستات کمک می کند. سیر سیاه همچنین به تقویت تولید کلاژن و الاستین کمک می‌کند که این امر باعث حفظ خاصیت ارتجاعی پوست و کاهش چین و چروک می‌شود. مصرف منظم سیر سیاه می‌تواند پوست را شاداب‌تر کرده و از بروز لکه‌های تیره و علائم پیری جلوگیری کند. سیر سیاه با جلوگیری از اکسیداسیون LDL که یکی از عوامل اصلی تشکیل پلاک‌های چربی در دیواره عروق است، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی-عروقی را کاهش می‌دهد.

طرز تهیه سیر سیاه یک روش طبیعی و کنترل‌شده است که طی آن سیر خام در معرض دما و رطوبت بالا قرار می‌گیرد. این فرآیند که معمولاً چند هفته تا چند ماه طول می‌کشد، بدون نیاز به هیچ افزودنی یا ماده شیمیایی انجام می‌شود. در این شرایط، ترکیبات درون سیر تحت واکنش میلارد قرار می‌گیرند؛ واکنشی که باعث تغییر رنگ سیر به سیاه، کاهش بوی تند و ایجاد بافتی نرم و ژله‌ای می‌شود.

این خواص سیر سیاه می تواند آسیب سلولی را کاهش دهد و به کاهش رشد و گسترش بالقوه سلول های سرطانی در بدن کمک کند. سیر سیاه به عنوان یک ماده طبیعی مؤثر در تنظیم سطح کلسترول خون شناخته می‌شود. فرآیند تخمیر سیر تازه باعث افزایش ترکیباتی مانند S-آلیل سیستئین (SAC) و آنتی‌اکسیدان‌ها می‌شود که نقش کلیدی در کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) دارند. این ترکیبات از طریق کاهش تولید کلسترول در کبد و افزایش تجزیه آن، به حفظ تعادل چربی‌های خون کمک می‌کنند. التهاب مزمن یکی از عوامل اصلی بسیاری از بیماری‌های جدی از جمله آرتریت، بیماری‌های قلبی و حتی سرطان است. مصرف سیر سیاه می‌تواند به کاهش درد و تورم در افرادی که از بیماری‌هایی مانند آرتریت روماتوئید یا دردهای عضلانی و مفصلی رنج می‌برند، کمک کند.

در مورد پروستات، عسل به‌ویژه به دلیل خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی که دارد، می‌تواند مفید باشد. مصرف منظم عسل می‌تواند به کاهش التهاب در بدن کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری‌های مرتبط با پروستات را کاهش دهد. سیر سیاه یک ماده غذایی تخمیری است که به دلیل افزایش ترکیبات طبیعی، فواید زیادی برای سلامت بدن دارد. برای حفظ سلامت عمومی، مصرف روزانه 1 تا 2 حبه به‌صورت خام یا همراه با غذا توصیه می‌شود.

این ترکیبات سرطان‌زا در گوشت پخته یافت می‌شوند و با ایجاد چندین سرطان در ارتباط هستند. آنتی اکسیدان ها می توانند به محافظت از سلول های بدن در برابر آسیب ناشی از رادیکال های آزاد کمک کنند. رادیکال های آزاد می توانند به DNA آسیب برسانند و خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهند.